补气养血，就是通过食药增补气血。气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退，引起早衰。那夏季吃什么补血补气 ?
牛肉
牛肉是性味甘平的 , 具有补脾胃强筋骨益气力的作用 , 夏天吃些牛肉可以补气。《日华子本草》曾记载 : 水牛肉 , 冷 ; 黄牛肉 , 温。在夏天吃牛肉要将牛肉切成小块 , 或者切成肉丝 , 建议一周一两次为宜。
红薯
由于薯类食品富含 B 族维生素和钾、镁等矿物质 , 是补中气、益健康的佳品。尤其对于预防肥胖、追求健美的人来说 , 以薯类作为精白米面的替换品 , 平时应该经常以山药、甘薯、芋头、马铃薯等为主食 , 不仅可以有效地控制体重的增加 , 还能保持各类营养的补充。
小暑后的黄鳝圆肥丰满 , 不仅肉嫩鲜美 , 而且营养丰富 , 滋补作用最强。加上暑天中湿气较重 , 对寒性、虚性、湿性的人尤为不利。此时吃补气的黄鳝 , 与传统医学春夏养阳的养生思想是一致的 , 可以达到改善不良体质、冬病夏治的效果。
2、阳虚怎么补血补气
又称阳虚火衰 , 是气虚的进一步发展 , 阳虚之体的主要表现为 ; 除有气虚的表现外 , 平时怕冷 , 四肢不温 , 喜热饮 , 体温常偏低 , 腰酸腿软 , 阳痿早泄 , 小腹冷痛 , 乏力 , 小便不利 , 舌质淡溥 , 苔白 , 脉沉细等。进补宜补阳、益阳、温阳。补阳虚的药物可选用红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等。
3、气虚怎么补血补气
气虚之体的主要表现为 ; 少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗 , 头晕心悸、面色萎黄、食欲不振 , 虚热 , 自汗 , 脱肛 , 子宫下垂 , 舌淡而胖 , 舌边有齿痕 , 脉弱等 , 为功能减退 , 不一定有病 , 气虚者需补气 , 补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。
1、黑豆茶
功效 : 黑豆是防老抗衰黑武士 ,《本草纲目》中有入药记载的黑豆 , 对防老抗衰、治腰膝疼痛 , 及乌发、补肾有十分卓越的功效 ; 营养价值与黄豆相当。药用价值却高于黄豆。是豆类家族的明星 !
材料 : 黑豆 100 克 , 苏木 10 克 , 红糖适量 , 水 700ml。
做法 : 黑豆以水略洗 , 沥干备用。锅中加入黑豆、苏木及水 , 炖煮至黑豆熟透后 , 捞除苏木及黑豆。再加入红糖 , 搅拦至融化后即可饮用。
2、当归丹参茶
功效 : 活血去瘀。当归甘温而润 , 可活络血液 , 丹参味苦微寒 , 可活血去瘀 , 调经止痛。两味合饮可保气色红润 , 补血补气 , 精神饱满。
材料 : 丹参 8~10 克、当归 8~10 克。
做法 : 所有材料放入茶杯中 , 冲入 250cc 的热水 , 焖约 30~40 分钟即可饮用。提醒 : 容易腹泻或肠胃功能弱者 , 可减少当归的份量。
夏季喝什么粥补血补气
1、黑糯米补血粥
材料 : 黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖。
做法 : 将桂圆和红枣一起放入锅中 , 加入适量的清水 , 大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药 , 然后小火慢炖直到软烂成粥 , 起锅之前加入红糖搅拌均匀 , 这样就可以直接服用量。
功效 : 黑糯米、桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用 , 而山药的营养价值也是非常的高 , 服用之后能够起到非常好的益气养血的作用。不过需要特别提醒的是 , 桂圆虽然能够有效的起到补血的作用 , 但是在我们的身体之中却不容易消化 , 所以每次服用的时候千万不能够过量 , 避免出现消化不良的情况。
2、小米红糖大枣
材料 : 小米 50 克、大枣 5 粒、红糖适量。
做法 : 小米清洗 , 红枣清洗去核切小片。备好的材料与清水一起下锅煮 , 这样煮出来的小米会特别的粘煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。
功效 : 小米营养价值丰富 , 红糖具有益气补血、健脾暖胃 , 红枣益气、养血安神。